基本介紹：

小麥可能是穀物中食品中最常用的成分，也是最能保持職業運動員整體身體狀況的推薦成分之一，也有許多不可估量的美容功效。小麥其組成有有價值的蛋白質，礦物質和維生素A，B，D和E，卵磷脂和脂肪酸。